Dnes bych vám ráda ukázala recept na moje oblíbené zdravé palačinky. Jsou moje oblíbené, protože chutnají dobře a jsou rychle hotové. Skvěle chutnají s ovocnou sugar-free omáčkou (je to spíš taková náhrada marmelády), na kterou potřebujete jen 3 ingredince!
Co budete potřebovat?
- 1/2 hrnku ovesné mouky (rozmixované vločky)
- 1/2 hrnku mandlového mléka (nebo jakéhokoli mléka)
- 1 vejce
- špetka skořice
Do mixéru dáme 1/2 hrnku ovesných vloček a rozmixujeme. Vzniklou mouku smícháme s mlékem, skořicí a vejcem tak, aby v těstě nebyly žmolky. Dáme smažit na pánev s troškou oleje.
na omáčku budete potřebovat:
- mražené lesní ovoce (já použila borůvky)
- 1/3 banánu
- trochu mléka
Vše dáme do mixéru a po troškách přidáváme mléko, dokud nedocílíme omáčkové konzistence. Pokud bude omáčka moc kyselá, můžete přidat trochu medu. Hotovo!
Žádné komentáře:
Okomentovat